Składniki:
3 jajka
1 szklanka mleka lub wody
1 szklanka mąki macowej
szczypta soli
łyżka cukru
łyżka oleju do smażenia
łyżka cukru zmieszanego z mielonym cynamonem
Przygotowanie:
Jajka rozbij z mlekiem lub wodą.
Dodaj macę, wymieszaj, żeby nie było grudek. Dodaj cukier i sól.
W głębokim naczyniu rozgrzej olej.
Na gorący olej wrzucaj łyżeczką porcje ciasta i smaż na złoty kolor. Placki podawaj posypane cukrem i cynamonem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz